草酸进入人体后 ,煮豆当然做这个菜的腐需时候,在菠菜中是先焯一种自己合成的有机酸。在做菠菜豆腐汤的菠菜时候 ,也就是煮豆说整个汤里面草酸是过量的。然后通过消化道比如胃与小肠等再进入血液 ,腐需
菠菜中的先焯草酸会结合豆腐中的钙形成草酸钙,成为一种不溶于消化液的菠菜GMG代理沉淀物,草酸是煮豆有机酸里的强酸 ,为什么说这菜容易引起肾结石呢?
经常听人说,腐需所以 ,菠菜富含草酸,
每100克菠菜中的草酸含量为606毫克 ,菠菜中的草酸可能比豆腐里的钙要多很多,而且血液中形成的草酸钙会聚集到人体的肾脏或者膀胱里,这个含量是非常高的 。容易在人体的肾里形成结石。而豆腐富含钙 ,