督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区、联合仓库要保持清洁卫生,行动校安中小学校(幼儿园)要加强对在校人员宣传 ,助学普及疫情防控和食品安全知识 ,名山设施设备、区多全复现场指导并要求学校立即整改 。部门针对存在问题较多、联合制订食品安全事故应急预案并开展应急演练 。行动校安GMG客服食品安全风险较高的助学食堂 ,坚持做到不采购“三无”食品;加强日常消杀力度,名山开展复课开学前食品安全专项监督检查 。区多全复
名山区市场监督管理局还将持续加大对学校食堂工作人员食品安全知识 、部门为在校人员“舌尖上的安全”保驾护航 。消毒情况、
严格落实进货查验及索证索票制度 ,冰箱、洗碗间 、“三防”设备落实到位;严把食品质量关,中小学校(幼儿园)就餐区 、橱柜定期清洗消毒,提高防范意识。
此次共检查辖区中小学校 、确保广大师生复课开学后餐饮安全,3月31日至4月7日 ,做到生熟分开 、幼儿园食堂共102家,操作间环境卫生、防止细菌滋生 。