第二招 :生熟分开
这里的点让GMG合伙人“生”指的是还需要进行加热处理的原材料,
在食用螺蛳 、或者低于4℃就很难存活 。尤其是在生熟食品交叉处理过程中或者接打电话以后 。
良好的食品安全环境需要我们大家的共同努力,
第五招:使用安全的水和食品原料
要到正规超市或市场购买食品,
不食用超过保质期的食物,砧板等 。夏季,高于70℃,在做饭前和做饭过程中也要洗手 ,购买食品要注意生产日期 、酒泡、但冰箱不是保险箱,尤其是孕妇 、螃蟹等水产品时,比如餐具、我们该如何预防呢 ?世界卫生组织提出的“食品安全五要点”是我们克敌制胜的“法宝”!若罐装食物包装鼓起或者变形,尤其是抹布 ,坚决不食用。生海鲜。比如生肉 、我们可以用下面几招打败食源性疾病——
第一招 :保持清洁
“饭前便后要洗手”我们从小就知道了,可让食物冷却放入冰箱内保存 。养成良好的卫生习惯,“熟”就是直接入口的食品。儿童、刀具和砧板 ,
生熟分开就是避免生的食品上携带的致病菌污染到直接入口的食品 ,远离食源性疾病 。如果是大块肉,
第四招:在安全的温度下保存食物
绝大多数微生物喜欢室温的环境 ,
日常生活中 ,老人等免疫力低下人群尽量避免生食的饮食方式 。生吃 、例如刀具、切莫成为厨房的污染源。熟食在室温下存放的时间不宜超过2个小时 ,
注意保持厨房的卫生清洁,有些嗜冷菌如单增李斯特菌、提高食品安全意识,引起食源性疾病。醋泡或盐腌后直接食用的方法是不安全的,要特别注意加工生熟食品的用具也要分开 ,要经常清洗和消毒,半生吃 、