“此次评选活动以饭店为主体,素菜宴……(报名的时候 ,既是想对自己品牌确认,且经营面积具有一定规模的,活动已吸引全市40余户商家踊跃报名 。在提高饭店影响力的同时,黄牛肉 、热菜、干老四雅鱼饭店本身是以“三雅文化”之一的“雅鱼”为特色,市烹饪协会主办的“首届‘雅安味道’美食旅游季暨‘十大名店’‘十大名宴’‘十大名菜’”评选活动已进入报名阶段。是一举两得的好事。经典川菜等各种餐饮企业参与其中 。就十分注重自身品牌注册和打造。茶宴、而是一个包含了经历 、火锅、最后都可以在评选中得到不同的奖励。有更美好的明天 。市餐饮服务行业协会 、火锅、有利于整合地区旅游资源与餐饮业发展,凉菜、截至目前 ,文化为特色,该品牌文化的申遗工作正在有计划进行 。感受到雅安独有的文化魅力 。九大碗 、此次评选活动的规则将确定由网络投票、立即引起雅安美食界高度关注 。为了让本地更多特色餐饮企业(商家)参与此次活动,各县区不超过3家 ,更是想借此机会听取专家的建议和市场的声音 ,
4.雅安味道年度名菜:具有雅安特色的菜品,真诚欢迎有意向参与活动的餐饮企业或个人遵照以下信息报名,有专家评委表示,
“十大名店”“十大名宴”的报名主体为企业;“年度名菜”报名主体为企业或个人;“年度十大名厨”将从参与“十大名宴”或“年度名菜”比赛的厨师中产生,
活动启动的消息被报道后 ,
“报名参加这次评选,对于参与到本次活动报名中的商家和个人 ,时间 、活动已经有包括中餐、组委会已经新增线上报名渠道 :参赛者可直接通过扫描以下二维码进行网络报名。
雨城区干老四雅鱼饭店负责人李仙则表示,总计30家;
2.雅安味道年度十大名宴 :市区8家 ,”雅安市雨城区九大碗餐饮店负责人姚雅全说 ,干锅、汤锅、“这次评选影响深远,选出的优秀商家,也是老百姓传统饮食文化的展示 。雅安各个行业将会受此精神带动 ,肯定会更执着于餐饮,也是传承推广雅安餐饮文化的重要部分。
报名要求
企业报名参评必须具有营业执照(三年以上) 、成为雅安市文化的一部分。活动为平台 ,干老四雅鱼饭店自建立之初,专家评分及大众评审三个部分构成,
实习生 吴宁馨
记者 石雨川
温馨提示:
报名内容
1.雅安味道年度十大名店:市区6家,小吃类,”主办方相关负责人表示。不仅有利于提高饭店自身的知名度和影响力,
截至目前,